# Brasseriet Baum ApS
https://uahub.dk/katalog/virksomhed/38649035

## CVR-oplysninger

- **CVR:** 38649035
- **Virksomhedsform:** Anpartsselskab
- **Branche:** Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- **Adresse:** Torvet 19F, 4600 Køge
- **Landsdel:** Østsjælland
- **Stiftet:** 2017-05-15
- **Ansatte:** 34 · 15 årsværk · Seneste indberetning: 2026-06
- **Status:** Aktiv
- **Oplysninger fra CVR, senest afstemt:** 2026-09-17

*Kilde: CVR, Erhvervsstyrelsen*

## Ejerforhold

- Dennis Rosenbaum — 50%
- Anders Rosenbaum — 50%

*Kilde: CVR, Erhvervsstyrelsen*

---

Data fra CVR, Erhvervsstyrelsen. Citér som: https://uahub.dk